Angelique

Lees hier het laatste nieuws over Aan De Keukentafel!

Zeer gewaardeerde gast van Aan De Keukentafel,

Diverse gasten van u hebben het de afgelopen keren al gemerkt, het succes van Aan De Keukentafel is zo groot dat we niet alleen elke keer vol zitten, maar ook dat er een “reservelijst” op de achtergrond is om de incidentele afzegging, zo snel mogelijk weer in te vullen.

Voor ons natuurlijk fijn dat jullie ons initiatief zo omarmen, want onze bedoeling is nog steeds om zoveel mogelijk mensen met elkaar in contact te laten komen, en voor iedereen een plekje aan tafel te hebben. Maar dat succes heeft ook een keerzijde. We hebben gekeken of we meer gasten per editie kunnen ontvangen, maar dat laat de capaciteit van keuken in de Vierstee niet toe. En omdat we alles met vrijwilligers draaien, kunnen we op dit moment ook niet 2x in de maand zo’n grote operatie neerzetten.

Dus Tom Poes heeft een list bedacht, en wij hebben de (voorlopige) oplossing verder uitgewerkt.

• Er kunnen geen reserveringen meer vastgezet worden voor het hele jaar. Elke editie moet hierdoor opnieuw gereserveerd worden.
• Wanneer iemand te laat is met reserveren, schuif ik deze gast door naar de volgende editie, waarbij hij/zij dan voorrang krijgen op de reservering voor die editie. Wanneer zij zich dan aanmelden, is hun plaatsje alvast gereserveerd. Voorwaarde hierbij is wel dat als een gast dus al op de reserve lijst staat, hij/zij zich nogmaals moet aanmelden omdat wij natuurlijk niet weten of het deze gast dan wel past in zijn/haar agenda. Dus deze lijst is geen “reserveringslijst” maar een “voorrangslijst” en deze gaat op volgorde van tijdstip van de betreffende reservering.
• Op deze manier kunnen we voorkomen dat steeds dezelfde gasten achter het net vissen.

Dit betekent voor extra administratie, dus stellen wij het op prijs dat gasten van de “voorrangslijst” snel reageren. Anders voorzien we nog wel een paar uitdagingen komen. Voor nu willen we deze manier testen, en als het niet uitpakt zoals wij verwachten, moet Tom Poes opnieuw aan de bak. Dank alvast voor ieders medewerking!